Carne bovina di prima qualità e olio di soia hanno pesato sulla spesa brasiliana a ottobre 2026. L’indagine Conab/Dieese, pubblicata il 10 novembre, registra aumenti della carne in 25 capitali e dell’olio in 24. Sono risultati locali, non un unico rincaro nazionale.
Dove è aumentata la carne
São Luís registra +6,04% e Rio Branco +3,54%. Florianópolis e Boa Vista mostrano piccoli cali. L’indagine riguarda carne bovina di prima qualità: non consente di attribuire gli stessi tassi a pollo, maiale o a tutti i tagli bovini.
Olio, zucchero e pane
L’olio di soia è salito del 6,04% a Manaus ed è sceso del 2,07% a São Luís. La Conab collega il mercato a domanda di biocarburanti, cambio e geopolitica. Lo zucchero è rincarato in 22 capitali e il pane francese in 20. Caffè in calo in 20 e fagioli carioca in 15: il paniere presenta ancora differenze importanti.
Effetto sul bilancio familiare
I prodotti comprati ogni settimana possono aumentare la spesa a parità di quantità. Registrare prezzi e confrontare costi unitari aiuta a misurare l’impatto locale. I dati riguardano ottobre, anche se pubblicati a novembre. Il paniere di base è aumentato tra il 7,60% e il 21,52% dall’inizio dell’anno nelle capitali esaminate.
